L’auteur
Murielle Patrignot
Murielle Patrignot signe les articles de Mes Gourmandises. Ses sujets se répartissent en 3 rubriques : Actu, Cuisine et Équipement.
- 24articles publiés
- 3rubriques suivies
- 2018depuis mars
Sa sélection
Derniers articles
La marque Compagnie & Co, pour déguster le meilleur des tisanes et infusions
Installée depuis plus de 175 ans dans le paysage français, Compagnie & Co incarne l’excellence de la tradition artisanale appliquée au thé et aux…
Flageolet : légume ou féculent ? Et découvrez ses vertus nutritionnelles
Appartenant à l’univers complexe des légumineuses et à la catégorie alimentaire des féculents, le flageolet intrigue par sa double identité et sa place de…
Peut-on congeler un tiramisu ? Conseils pour le conserver sans altérer son goût !
Le tiramisu, symbole de la pâtisserie italienne, séduit par sa texture aérienne et son alliance subtile de saveurs : la douceur du mascarpone, la…
Viande kebab : quelle viande est utilisée dans un kebab ?
La viande kebab fascine autant qu’elle s’impose comme un incontournable de la gastronomie de rue. Derrière ce mets populaire se cachent des traditions culinaires…
Meilleures cuisines du monde : le classement top 10 des gastronomies mondiales
Le classement officiel 2025 des meilleures cuisines du monde bouscule l’échiquier gastronomique mondial et offre un éclairage inédit sur les nouvelles tendances, les surprises…
Infolabo lait : accédez facilement à vos résultats d’analyses en ligne
Faciliter le suivi de la qualité du lait est un enjeu fondamental pour la filière laitière française, tant pour assurer la sécurité alimentaire que…
Où trouver du Tahini au Leclerc, Intermarché, Auchan, Super U et dans quel rayon ?
Trouver du tahini dans une moyenne ou grande surface demande de connaître ses points de vente spécifiques, tant ce produit emblématique de la cuisine…
Blé ou orge : comment faire la différence ? Les astuces pour les différencier facilement !
Reconnaître le blé et l’orge au premier coup d’œil n’est pas toujours évident pour les non-initiés. Ces deux céréales, piliers de l’alimentation et de…
Feuille de brick : dans quel rayon les trouver en grande surface ?
Les feuilles de brick, convoitées pour leur texture unique, s’imposent comme un incontournable dans les cuisines françaises, mêlant tradition méditerranéenne et praticité contemporaine. Pourtant,…