La pâtisserie orientale, un met qui explose en bouche

Gourmands, généreux, sucrés, sensuels, séducteurs, les gâteaux orientaux sont bien plus qu’un simple dessert ! Ces bouchées venues des pays du Nord de l’Afrique sont une boîte de Pandore de la gourmandise. Tel un conte des mille et une nuits qui fait frémir, ils font saliver, pétiller et émoustillent les papilles. Focus sur un péché mignon pour lequel il n’est pas nécessaire de prendre l’avion pour s’en délecter.

Un choix à faire tourner plus d’une tête

Carrés aux amandes et au miel, ghoribas, cornes de gazelle, chebakia à l’anis, mlanchas aux amandes, cigares au miel et à la fleur d’oranger, makrouts en baklava et autres m’cheweeks notamment, tous sans exception sont de véritables petits bijoux prot