Le 25 janvier 2026, Paris a servi d’écrin à une rencontre singulière : le lancement du nouveau produit “Culture France” de Kweichow Moutai, organisé à l’hôtel Mandarin Oriental Lutetia. Dans une ambiance inspirée de la Rive Gauche, l’événement a mis en scène un dialogue entre cultures… mais aussi entre spiritueux, cocktails et gastronomie.
Rive Gauche de Paris · Essence …
Une scénographie “Rive Gauche” et une dégustation pensée comme une promenade
Dès l’arrivée, les invités ont découvert un décor mêlant références parisiennes et codes de la marque, avec un espace d’exposition présentant à la fois des classiques et des nouveautés. L’idée : raconter un héritage (celui du baijiu chinois) dans un cadre très “art & pensée”, à la parisienne.
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Des cocktails au Moutai Prince pour ouvrir l’appétit
Dans le salon Crystal, la soirée a démarré par des cocktails élaborés à partir de Moutai Prince, servis dans une atmosphère feutrée (musique douce, ambiance chaleureuse). Un détail intéressant côté “gourmandises” : ce choix de cocktails agit comme une passerelle accessible vers un univers aromatique qui peut surprendre au premier contact.
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À retenir pour la dégustation (version maison) :
- Commencer par un cocktail “léger” (plus aromatique que puissant).
- Servir bien frais, avec un agrume ou un élément floral si on veut faire écho au thème de la soirée.
“Culture France” : un flacon qui raconte aussi une intention
Le moment central de l’événement : le dévoilement officiel de “Culture France”. Le produit a été présenté comme un pont culturel sino-français, porté par une esthétique très codée : violet iris, bouchon doré, porcelaine blanche, références à l’art baroque français (Versailles) et touches orientales (rubans de soie, figure “Feitian”).
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Côté “art de vivre”, c’est intéressant : ici, le design n’est pas un simple habillage, il sert de fil conducteur pour la dégustation et l’expérience.
Une performance de sand art, puis un dîner d’accords franco-chinois
Après le dévoilement, une performance de sand art a prolongé la narration (ancrage en France, patrimoine du baijiu, dialogue entre civilisations). Puis la soirée s’est poursuivie autour d’un dîner où la rondeur des grands crus de Moutai rencontrait la finesse de la cuisine française, dans un esprit d’échange autour des arômes et des textures.
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Idées d’accords “à la manière de”
Sans inventer le menu exact (non détaillé), on peut proposer des pistes cohérentes pour vos tables :
- Bouchées iodées (huître, tarama, poisson fumé) : pour jouer la tension aromatique.
- Volaille rôtie / sauce réduite : pour accompagner la rondeur.
- Dessert peu sucré, floral ou agrumé : pour rester dans le thème “iris / lumière”.
Ce qu’on retient : quand un spiritueux devient une expérience complète
Au-delà du lancement produit, l’événement a surtout montré une approche : faire du spiritueux un objet culturel qui se comprend autant par l’ambiance, le design, la dégustation… que par l’assiette. Et c’est exactement ce qu’on aime décortiquer sur mesgourmandises.com : comment un produit se vit, se goûte, et se marie.
